Las legumbres, un grupo de leguminosas que destacan por su alto valor nutritivo y su bajo contenido graso, han cobrado una importancia significativa en la escena agrícola argentina. Entre estas, se encuentran las arvejas, garbanzos, lentejas y porotos secos, especies que han ganado terreno como alternativas productivas y que han demostrado su capacidad para adaptarse … Sigue leyendo Legumbres en Argentina: el ascenso de Paramérica SA en el mercado global