El siglo XXI ha sido testigo de un nivel de integración global sin precedentes, marcado por la libre circulación de bienes, capitales e información a través de las fronteras. La agricultura, elemento crítico de la economía, no ha sido inmune a estos cambios.  Las complejidades de este fenómeno, tiene diferentes aspectos que merecen un análisis … Sigue leyendo Desafíos y oportunidades de la agricultura en un mercado globalizado