Las exportaciones surcoreanas de fideos instantáneos aumentan un 20% y establecen un récord en el primer semestre de 2022

Las exportaciones de ramyeon (fideos instantáneos) establecieron un récord en la primera mitad de este año. En la foto, la sección de fideos instantáneos de una tienda de comestibles de Seúl, el 5 de abril del año pasado. (Noticias de Yonhap)

Las exportaciones de ramyeon (fideos instantáneos) producidos en Corea del Sur batieron un récord en la primera mitad de este año.

Fuentes de la industria alimentaria y el Servicio de Aduanas de Corea informaron el 7 de agosto pasado que tales envíos de enero a junio de 2022 alcanzaron los US$ 383,4 millones (KRW 497,6 mil millones), un 19,9% más que la marca anterior de US$ 319,69 millones establecida en la primera mitad del año pasado.

Según explica el artículo publicado por el periodista Lee Jihae, los principales mercados de ramyeon fueron: China (US$ 91,91 millones), seguido de EE. UU. (US$ 47,86 millones), Japón (US$ 30,32 millones), Taiwán (US$ 14,83 millones), Filipinas (US$ 14,77 millones), Tailandia (US$ 14,6 millones), Malasia (US$ 13,04 millones), Australia (US$ 12,77 millones), Canadá (US$ 11,59 millones) y los Países Bajos (US$ 11,3 millones).

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El Covid-19 propulsó el crecimiento del sector

Las exportaciones de Ramyeon han aumentado constantemente desde 2015. En la primera mitad de 2020, cuando COVID-19 golpeó al mundo, el crecimiento mostró un 37,4% con respecto al mismo período de 2019. Los envíos en la primera mitad del año pasado crecieron solo un 5,8%, pero registraron casi un aumento del 20% en enero-junio de 2022.

Además, el aumento de las exportaciones de ramyeon se atribuye a la creciente demanda de fideos instantáneos y otros alimentos precocinados en medio de la pandemia, ya que el distanciamiento social impuesto en la mayoría de los países debido al coronavirus provocó la disminución de las actividades al aire libre.

Yonhap News también atribuyó el crecimiento de las exportaciones a la popularidad mundial del contenido coreano, como dramas, películas y programas de entretenimiento, y al consiguiente aumento del interés mundial por la comida coreana.

En efecto, una figura de la industria alimentaria le dijo a Yonhap que la demanda de comida coreana está aumentando constantemente debido al Hallyu y que, por este hecho, más canales de distribución a gran escala en el extranjero están demandando ramyeon.